음성소방서 전경 (제공=음성소방서)

음성소방서는 봄철 화재예방대책의 일환으로 음식점 화재예방 및 피해절감을 위해 ‘상업용 주방자동소화장치’ 설치 홍보에 나서고 있다.

음식점 주방 화재는 조리 시 부주의 또는 후드와 덕트에 쌓인 기름 찌꺼기에서 시작되는 경우가 많아 초기에 진화하지 못할 경우 급격한 연소 확대로 인한 인명·재산 피해가 우려된다.

상업용 주방자동소화장치는 화재를 감지할 경우 자동으로 연료 공급을 차단하고 소화약제를 방출하여 화재를 초기 진화해 큰 피해 발생을 막을 수 있다.

소방서 관계자는 “음식점 주방은 화기 취급 및 잦은 기름 사용으로 항상 화재예방에 신경 써야한다”며 “소방시설 등의 사용법을 숙지해 자율적인 안전관리가 가능하도록 하는 것이 중요하다”고 당부했다.

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